Чем полезна папайя для организма?

chem polezna papajya dlya organizma Полезное

Папайя — это фрукт, по происхождению похожий на дыню. Похоже на дыню с заостренным концом, как у груши, но есть и шаровидные разновидности. Кожица папайи красноватая, зеленая, желтая, а наиболее распространенный цвет — янтарный. Внутри плода плотная красноватая мякоть, а в центре, как у огурца, только черные косточки. Вкус мякоти специфический, но приятный и сладкий, слегка напоминающий дыню, тыкву, морковь или абрикос.

Состав папайи и ее калорийность

На 100 г папайи в зависимости от сорта приходится 30-48 ккал, 0,6 г белка, 01 г жира и 9,6 г углеводов. Эти фрукты не содержат холестерина и насыщенных жиров. Он содержит витамины B и A, C, K, бета-каротин, фосфор, магний, калий, железо и папаин — вещество, которое способствует лучшему усвоению минералов из пищи.

Свойства

В зависимости от степени спелости папайя может быть ближе к фруктам или овощам. К овощам ближе незрелые и перезрелые плоды, приготовленные с кабачком или тыквой, служат гарниром к мясу. Спелые плоды едят в необработанном виде в виде салатов, засушенных цукатов и маринованных фруктов.

  • Вяжущий;
  • Антиоксидант;
  • Болеутоляющее;
  • Мочегонное средство;
  • Гельминтозный;
  • Слабительное.

В фармакологии папайя, листья и корни дерева используются для изготовления лекарств, а сам плод используется для изготовления антидиарейных и глистогонных препаратов.

Важно: поскольку фрукт экзотический, он может вызвать аллергию, особенно те, которые были собраны с плодов дерева. Вы должны использовать его постепенно.

Польза

Папайя считается диетическим блюдом, но при этом она полезна и вкусна. Несмотря на низкую калорийность, продукт очень питательный. Этот фрукт полезен для кишечника, почвы, сердца. Также папайя полезна диабетикам и людям с проблемами суставов.

Несколько кусочков этого экзотического фрукта в день улучшат пищеварение. Папаин, содержащийся в папайе, помогает в расщеплении белка, поэтому рекомендуется людям, у которых есть проблемы с перевариванием белка.

Свежевыжатый сок полезен при борьбе с язвами и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также помогает снять зуд от укусов насекомых, ожогов. Есть исследования, подтверждающие влияние на ограничение развития патогенной микрофлоры.

Оздоровление кишечника

Клетчатка во фруктах помогает избавиться от токсинов из организма. Фрукт рекомендуется есть при язве, заболеваниях двенадцатиперстной кишки, астме и коликах. Принимать следует по тарелке в сутки, не более.

Папайя стабилизирует кислотность желудочного сока и предотвращает развитие астмы, уменьшает изжогу. Кожуру незрелых плодов перемалывают и запивают теплой водой при расстройствах пищеварения и диарее. Мякоть же наоборот помогает при запорах.

Важно: все части папайи полезны в борьбе за здоровый желудок.

Очищение печени

Папайя как десерт снижает уровень сахара в крови и благотворно влияет на печень. При циррозе печени легкой степени сок папайи частично восстанавливает поврежденные участки. Благодаря своим антиоксидантным свойствам папайя может помочь вам вернуться в форму после долгого отпуска. Семена папайи следует жевать 5-6 штук в месяц для длительного результата.

Восстановление функции почек

Поскольку этот фрукт обладает мочегонным действием, он помогает избавиться от камней в почках. Для улучшения работы почек чайную ложку молотых семян залейте теплой водой и добавьте немного меда. Настой нужно пить натощак перед завтраком и ужином.

Восстановление мочеиспускательной системы

Семена также помогают при почечной недостаточности и проблемах с мочевыводящей системой. Папайя останавливает распространение инфекций и снимает боль. Несколько семян следует разжевать и запить большим количеством воды.

Возможный вред и противопоказания

Из-за содержания латекса папайя может быть сильным аллергеном. Он содержит полезный, но ядовитый в больших количествах папаин, который, по мнению врачей, может оказать негативное влияние на беременность.

Карп, который используют при приготовлении глистогонных препаратов, — это алкалоид, слабый яд. Тяжелое отравление может произойти при частом и обильном употреблении фруктов.

Как выбрать спелую папайю

Выбрать сладкий и вкусный фрукт не составит труда. Независимо от разновидности, площадьон должен быть ровным, гладким, без ярких зеленых или черных пятен. Папайя должна ощущаться как спелая груша: мягкая на ощупь, но не болеть при нажатии.

Незрелые плоды не могут самостоятельно дозреть на солнце, они годятся только для украшения. Лучше съесть плод там, где он растет, чтобы получить настоящий, спелый вкус.

Как чистить и кушать папайю

Очистите папайю, как дыню, разрежьте пополам и удалите косточки ложкой. Нарежьте как дыню, очистите и нарежьте дольками или кубиками.

Свежие дольки едят вручную, а очищенные — вилкой. Когда дело доходит до кулинарии, папайю можно приготовить разными способами: с мясом, рисом, маринованием, приготовлением салатов, сушкой, тушением с овощами. Каждое место, где растет этот фрукт, имеет свои специфические кулинарные привычки.

Особенности применения папайи

Папайю следует употреблять с осторожностью. Для начала нужно проверить, нет ли у нее на него аллергии. Несмотря на аллергены, его часто вводят в рацион маленьких детей.

Главная особенность — постепенное введение в рацион. Семена можно есть без подготовки, а мякоть есть небольшими порциями. Сразу много есть нельзя, возможно отравление, понос, аллергия.

Перед нанесением масок и кремов с экстрактом папайи нанесите их на внутреннюю сторону локтя, чтобы проверить наличие аллергических реакций. Несоблюдение этого правила может привести к шелушению кожи, дерматиту, покраснению и даже химическим ожогам.

Народные рецепты

В тайской народной медицине существует множество рецептов с использованием папайи, которые также были перенесены в другие народы.

  • Во Флориде листья деревьев используются в качестве стирального порошка, их сушат и пьют с молоком от кишечных паразитов.
  • Мякоть и кожица перезрелых плодов используются при ссадинах и покраснении. При больших ранах используют пропитанные соком повязки.
  • Повязки из сока папайи также накладывают на уставшие глаза и нижние веки, чтобы убрать мешки под глазами.
  • Сок папайи принимают во второй половине цикла, чтобы уменьшить боль во время менструации и стабилизировать цикл.
  • Для предотвращения болезней залейте цукаты и семена лимонной водой и отставьте на сутки. Воду пьют утром перед едой.
  • Сушеные листья добавляют в мятный чай от паразитов. Частые поносы вызывают паразиты, и они тоже проходят.
  • Для приготовления экзотического чая понадобится лимон, имбирь и сушеные листья с мякотью в соотношении 1: 1. Все перемешивают, заливают кипятком и оставляют настаиваться несколько минут.
  • Перезрелые плоды используют как маску для волос. Хотя в пищу они подходят не всегда, полезные вещества придают волосам шелковистый блеск.

В косметологии

В косметологии используются эссенции из мякоти, цедры и измельченных семян папайи. Семена и кожура добавляются в маски против морщин, а мякоть добавляется в маски для лица и шампуни. Масло папайи редко добавляют для ароматизации, но не в лечебных целях.

Какие фрукты для косметологов:

  • Уменьшение покраснения;
  • Матирующий эффект;
  • Сбалансировать тон кожи;
  • Облегчение симптомов угревой сыпи и угревой сыпи;
  • Отбеливание кожи и выравнивание ее цвета;
  • Питает волосы, запечатывает кутикулу волос;
  • Укрепляет волосы и облегчает укладку;
  • Увлажнять;
  • Для разглаживания морщин;
  • Для смягчения пяток и локтей;
  • Для аромата;
  • Наполнить кожу всеми полезными минералами и витаминами.

Папайю любят многие косметологи за ее нежное отшелушивание и мгновенный увлажняющий эффект. Его добавляют в кремы от прыщей, псориаза, дерматита и грибковых инфекций.

Масло семян добавляется к:

  • Средства для бритья;
  • Лосьоны и кондиционеры, имеющие маслянистую форму;
  • Шампуни;
  • Ночные и дневные кремы;
  • Средства для укладки волос;
  • Массажные композиции;
  • Для отшелушивания;
  • Ароматические релаксационные ванны;
  • Мази для раненой кожи;
  • Средство от ожогов.

Для темных пятен

Сама папайя отлично подходит для осветления и тусклости кожи. Вы можете нанести пюре на желаемые участки на 5-10 минут, чтобынесколько недель, чтобы увидеть результаты.

Для лучшего эффекта можно смешать пюре с молоком или медом и лимоном. Молоко имеет более мягкий эффект и больше подходит для больших поверхностей. Чтобы пятна потемнели, добавьте в пюре мед и лимон. Оба ингредиента отбеливают, но лимон очень сушит, и мед уравновешивает это.

Против сухой кожи

Для сухой кожи важно не только увлажнять, но и питать ее. Папайя удалит мертвый слой кожи и увлажнит ее.

Рецепт №1
  • Пюре из папайи — 2 ст.
  • Пюре из авокадо — 1 ст.
  • Мед — 1 ст.

Все перемешать и нанести на лицо на 15 минут. Смойте маску, протрите лицо полотенцем. Нанесите сметану или крем для лица, чтобы успокоить кожу лица. Авокадо содержит множество увлажняющих веществ. Такая маска хорошо пахнет, а то, что не попало на лицо, можно есть.

Рецепт №2
  • Пюре из папайи — 2 ст.
  • Косметическая глина — 1 ст.
  • 2 капли масла чайного дерева.

Смешайте ингредиенты и подержите их на лице, пока косметическая глина не затвердеет. Эта маска прекрасно увлажняет, а масло чайного дерева вызывает покраснение кожи и избавляет от обычных прыщей.

Рецепт №3
  • Пюре из папайи — 2 столовые ложки.
  • Мед — 2 ст.
  • Апельсиновое масло — 2-3 капли.

Эта маска хорошо увлажняет и питает кожу. Апельсиновое масло, помимо приятного цитрусового аромата, обладает противовоспалительным действием и помогает удерживать влагу в коже.

Чтобы восстановить эластичность

Витамины А и Е необходимы для гибкости, как и жиры. Последним не хватает папайи, но их можно найти в молочных и овсяных продуктах.

Рецепт №1

Вам понадобится мякоть папайи, дрожжи и молоко. Чайную ложку дрожжей развести в теплом молоке и дать настояться 10-15 минут. Затем добавьте пюре и нанесите на кожу на 10 минут. Дрожжи разглаживают и помогают молочному жиру сгладить неровности.

Рецепт №2

Вам понадобятся: пюре, ложка овсянки, ложка меда. Смешайте все ингредиенты и оставьте на лице на 20 минут. Такая маска тонизирует и разглаживает кожу после первого использования.

Рецепт №3

Потребуется: пюре и миндальное масло. Смешайте их в соотношении 2: 1 и нанесите на лицо на 15 минут. Миндальное масло богато жирами и белками, витаминами A, E, K, а также микро- и макроэлементами. Такая маска сразу разглаживает кожу, но эффект сохраняется после 3-4 процедур.

Маска для жирной кожи

Для жирной кожи важно увлажнять кожу, чтобы замедлить выработку кожного сала. Вот несколько рецептов масок для жирной кожи.

Рецепт №1

Вам понадобятся: пюре из папайи, 2 столовые ложки домашнего йогурта или сметаны средней жирности, лимонный сок, 1 столовая ложка меда. Смешайте все ингредиенты до густоты и нанесите на лицо на 15 минут. Смойте теплой водой и нанесите крем для лица. Мед и папайя питают кожу, сметана снимает воспаления, а лимон подсушивает и выравнивает тон кожи.

Рецепт №2

Вам понадобятся: пюре из папайи, яичный белок, 1 столовая ложка сахара и чайная ложка меда. Сахар и белок взбить до пены, добавить мед и пюре. Эта маска обладает легким отшелушивающим действием и идеально подходит для снятия жирного блеска.

Рецепт №3

Вам понадобится: 1 столовая ложка сливок, 1 столовая ложка кокосового масла, 1 столовая ложка семян папайи. Измельчите семена и растворите кокосовое масло. Все смешать и нанести на лицо на 10-15 минут. Семена обладают антисептическим действием, а кокосовое масло убирает жирный блеск и насыщает кожу витаминами.

Как хранить папайю

Неразрезанные плоды можно хранить в холодильнике или в тени. В холодильнике папайя долго сохраняет стабильность, но это приводит к потере вкуса. Плоды можно хранить до 5 дней. Его следует хранить отдельно от других продуктов, особенно от бананов и яблок, которые ускоряют процесс созревания.

Ломтики папайи нужно поместить в емкость и хранить в холодильнике не более 5 дней под крышкой. Фрукты нельзя замораживать или подвергать перепадам температур. Если вы положите его в холодильник, вы должны съесть его сразу после того, как вынесли. Если вы оказались в странах, где можно попробовать папайю, обязательно сделайте это. Дажеесли вам не нравится его вкус, используйте продукты с его помощью для красоты и здоровья.

Ледяной бонус
Добавить комментарий