Чем полезна минеральная вода с газом

chem polezna mineralnaya voda s gazom Полезное

Каждый современный человек пьет газированную минеральную воду регулярно или время от времени. Этот натуральный напиток положительно влияет на организм и облегчает лечение многих заболеваний.

Однако бесконтрольное употребление минеральной воды может ухудшить здоровье при некоторых хронических заболеваниях. Из этой статьи вы узнаете, насколько вредной или полезной может быть газированная минеральная вода.

Химический состав газированной минеральной воды

Отличие минеральной воды от обычной жидкости заключается в наличии большого количества солей и минералов, а именно магния, натрия, калия, хлора, бора, кальция, йода, цинка и других веществ. Химический состав минеральной воды разных источников неодинаков. Это зависит от типа почвы, из которой добывается жидкость.

По минеральному составу жидкости делятся на несколько групп:

  • углеводороды (самая обширная группа);
  • хлористый;
  • сульфат.

Минеральные жидкости должны содержать натрий, кальций и магний. В зависимости от доминирующего элемента воду называют магнием, кальцием или натрием. Есть жидкости с повышенным содержанием бора (Эльбрус), йода (Лысогорская, Архыз). Соответственно, действие этих напитков на организм будет разным.

Также существуют жидкости сложного состава: бикарбонатно-сульфатные, бикарбонатно-хлоридно-сульфатные. Минеральная вода также содержит различные газы: диоксид углерода, сероводород и азот.

Концентрация соли и минералов в жидкости варьируется. Чем их больше в 1 кубическом дециметре, тем выше степень минерализации и тем сильнее действие напитка на организм. Природная питьевая минеральная вода может содержать до 36 г. По степени минерализации можно выделить несколько типов:

  • (самая низкая степень минерализации — до 4 г) напиток можно употреблять ежедневно, противопоказания минимальны;
  • столовый и лечебный (минерализация до 10 г на кубический дециметр), который пьют как курс на укрепление организма;
  • лекарственная (с повышенным содержанием действующих веществ) жидкость принимается только по рекомендации врача.

Свойства газированной минеральной воды

Богатый химический состав подземной жидкости позволяет восполнить дефицит минералов в организме. Однако бездумно принимать лечебные или лечебно-столовые напитки не рекомендуется. Есть определенные показания и схемы приема минеральной воды, которая не причинит вреда организму.

Польза

Многолетние исследования доказали положительный эффект от длительного приема минеральной воды людьми, страдающими желудочно-кишечными заболеваниями. Лечебные разновидности этого напитка в зависимости от состава назначают при заболеваниях:

  • снижение кислотности желудочного сока;
  • замедленная функция поджелудочной железы;
  • снижение выработки кишечных ферментов;
  • нарушенный водно-солевой баланс в организме;
  • хронический панкреатит;
  • нарушение обмена веществ (йод-бром);
  • авитаминоз;
  • хронический запор;
  • нарушение работы щитовидной железы (йодобромные напитки);
  • нервное перенапряжение, стресс (употребление минеральной воды с повышенным содержанием магния);
  • сахарный диабет (щелочная гидрокарбонатная вода);
  • ожирение (сульфатная минеральная вода);
  • туберкулез;
  • сосудистые заболевания (показана хлоридная вода);
  • анемия;
  • мочекаменная болезнь;
  • плохой отток желчи (помогает сульфатная разновидность).

Лечебную столовую минеральную воду можно пить без рецепта врача, если нет противопоказаний. Суточная доза приема не превышает 800 мл. Курс лечения от 24 до 42 дней. Рекомендуется принимать 2-3 курса питья в год для улучшения общего самочувствия организма.

Вред и противопоказания

Природная минеральная вода может обострить некоторые хронические заболевания:

  • гипертония;
  • повышенная кислотность желудка;
  • понос;
  • Язвы желудка и 12-перстной кишки.

Не рекомендуется употребление высоких доз минеральной воды беременным и кормящим женщинам. Сульфаты, присутствующие в минеральной воде, не позволяют организму полностью усваивать кальций. Это приводит к недостаточному развитию костей у ребенка.

Отдельно стоит упомянуть газированную минеральную воду. Не все природные жидкости обогащены углекислым газом. Некоторые напитки искусственно газированныена заводах при розливе. Он в несколько раз продлевает срок хранения напитка, улучшает его вкус и предотвращает образование отложений. Вредна ли газированная минеральная вода? Углекислый газ, который попадает в напиток, негативно влияет на желудок:

  • Повышает секрецию желудочного сока;
  • Увеличивает заложенность желудка (отрыжку).

В некоторых случаях при питье холодной газированной минеральной воды у горячего человека наблюдается повышенное газообразование в желудке, что привело к повреждению его стенок (разрывам).

Как правильно выбрать газированную минеральную воду

Доступный для потребителя выбор газированной минеральной воды огромен. На полках магазинов можно найти сотни наименований этого полезного напитка. Чтобы не ошибиться в выборе, следует внимательно проверять этикетку на бутылке. Натуральная минеральная вода разливается там же, где ее добывают. Помимо названия, этикетка должна содержать следующую информацию:

  • адрес места забора воды (иногда указывается и номер скважины);
  • степень минерализации;
  • Состав со списком всех ингредиентов;
  • заболевания, при которых показан напиток и противопоказания;
  • Дата изготовления и срок годности.

В зависимости от состава напиток может быть прозрачным, желтоватым, голубоватым или зеленоватым. Минеральная вода имеет слегка соленый, кислый или горький вкус.

Минеральная вода выпускается в пластиковых и стеклянных бутылках. Вода, налитая в стеклянные бутылки, стоит дороже. Но именно в стекле жидкость лучше и дольше сохраняет свои свойства.

Как газировать воду в домашних условиях

Приготовить газированный напиток из обычной питьевой или минеральной воды в домашних условиях несложно. Есть несколько вариантов приготовления.

  1. Чтобы насытить воду углекислым газом, добавьте обычную пищевую соду и лимонную кислоту. На 1 литр жидкости вам понадобится 2,5 чайных ложки пищевой соды без холмика и 5 столовых ложек лимонной кислоты (можно заменить соком половинки лимона). Порошки тщательно перемешивают и заливают водой.

После перемешивания напиток готов к употреблению.

  1. Если вы купите газовый сифон в магазине, процесс насыщения воды углекислым газом займет несколько секунд. Наполните бутылку сифона жидкостью, которую нужно газировать, не заполняя ее полностью. Канистра с газом крепится к специальному держателю. Газ заполняет свободное пространство в кувшине. При нажатии кнопки на сифоне жидкость вытекает под давлением и обогащается углекислым газом.

Таким образом можно производить не только газированную минеральную воду, но и сладкие газированные напитки. Достаточно добавить в жидкость сахар по вкусу или фруктовый сироп.

Особенности употребления

Лечебный минерал назначает лечащий врач, также он назначает количество и периодичность его употребления. Столово-лечебный напиток рекомендуется принимать по следующей схеме:

  • За 20-30 минут до еды, небольшими глотками, для усиления секреции желудочного сока;
  • За 60-90 минут до еды, по книжке, при повышенной кислотности и запорах;
  • Через 30 минут после еды, при язвенной болезни.

Разовая норма приема лечебной столовой воды — 100-200 мл, суточная — от 600 до 1000 мл. Лечебную воду пьют меньшими дозами — 30-100 мл.

Для лечения запоров и раздражения желудка и кишечника напиток принимают прохладным (температура от +12 до +20 градусов). В остальных случаях жидкость нагревается до комфортных 28 +38 градусов. Теплый напиток снимает спазмы желудка, кишечника и успокаивает боль.

Женщинам (при беременности и кормлении грудью)

Ограниченное потребление столовой негазированной воды и лечебной минеральной воды положительно скажется на организме беременной. Минеральная вода поможет избавиться от токсикоза (избавиться от тошноты), укрепит иммунитет при простудных заболеваниях (этой жидкостью рекомендуется полоскать горло и нос). Прекрасно утоляет жажду, насыщает организм полезными веществами.

Во время беременности можно ежедневно пить 2-2,5 стакана минеральных веществ в течение 15-20 дней.

Кормящая женщина может выпивать до 3 стаканов щелочной и магниевой минеральной воды без газа в день. Эти напитки успокаивают и регулируют работу кишечника (проблема запоров беспокоит многих женщин в послеродовом периоде).

Мужчинам

Для здоровьяМинеральная вода для мужчин имеет много преимуществ:

  • снимает усталость и тонизирует;
  • нормализует пониженное давление;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • нормализует обмен веществ.

Когда после интенсивных упражнений организм теряет минералы в виде пота на лбу, это указывает на употребление минеральной воды.Не следует пить холодным (оптимально +15 + 18 градусов) маленькими глотками.

Как хранить газированную минеральную воду

Герметично закрытая минеральная вода может храниться до указанного срока годности, обычно 1-2 года.Бутылки следует хранить в темном и прохладном месте, не замораживая.

Минеральная вода сохраняет свои качества после открытия бутылки в течение 2 дней при комнатной температуре.Впоследствии могут образоваться отложения и измениться вкус.Разлитое в бутылки и хранящееся в холодильнике, его можно хранить в закрытой таре до 5 дней.

Разумное употребление натуральной минеральной жидкости полезно для организма.Запивать газами неограниченное количество напитка безвредно.

Оцените статью
Ледяной бонус
Добавить комментарий